之前在東南旅行社網站看到在賣犇的餐券 2人和牛午餐饗宴 $2980 覺得很划算就買了，所以這次剛好用來幫媽媽慶生！
(但是我今天看東南的網站已經沒有這個餐券了，反而是其他的一些購票網還有賣)
犇 鐵板燒 是台北老字號的高級鐵板燒店，還曾榮登(台灣)10大頂級鐵板燒之首，許多名人也都造訪過。
這是2人和牛午餐饗宴的菜單~
買了餐券後、要吃之前才爬過網路上的文，看到有人說因為用餐券服務態度不好、份量少等等，所以踏進門之前還是滿忐忑的。
但還好這次的用餐經驗還算不差、除了定位時的小姐，當天用餐的服務生態度都很好，而且因為是慶生還有多一杯果汁與小蛋糕！
隱身大安區巷子的犇鐵板燒
一樓欣賞完後就到地下室用餐囉~
PureBread當日現做現烤麵包
熱熱酥酥的滿好吃，不過感覺就是很一般的大蒜麵包。
Prime沙朗肉捲
牛肉滿大片的，軟嫩且肉汁豐富。
香酥廣島生蠔
一樣很Juicy~生蠔有熟喔~
法式洋蔥濃湯
主廚特製湯品
今天的主廚湯品是雞湯，雞湯燉得滿濃郁的，但是裡面吃不到雞肉，反而有娃娃菜跟培根。
北海道大干貝佐魚子醬
這道的干貝真的有驚豔到我，厚度很夠又大顆，主廚煎到熟卻不會過老，口感依然軟嫩，而且把干貝鮮甜的汁鎖得很好，上面豪邁放上鱘魚魚子醬，一口咬下真的是一大享受。
定位的時候有跟服務生說要慶生，送的飲料 (可選柳橙汁、西瓜汁、紅白酒)
香煎比內土雞
一樣肉汁豐富、口感軟嫩，好吃！
我們的是下面那塊和牛！但是兩個人只有一塊，另一塊是隔壁的
日本黑毛和牛牛排
一個人的份量真的就只有這四小口，我想這就是網路上說的餐券份量少吧。
不過和牛油花均勻、入口即化，真的很好吃。
我和我媽都不吃太生的，所以點七分熟，一樣很軟嫩！
Prime沙朗捲
裡面有捲剝皮辣椒的牛肉沙朗捲，好吃+1
主廚特製炒飯
這個炒飯是先把飯泡在蛋液中沾裹蛋汁，再到煎台上翻炒，值得一提的是，這個炒飯主廚還有用刨刀削烏魚子進去呢~香氣十足~
飲料有奶茶/紅茶/咖啡
我們點了奶茶，不過是用咖啡機泡的那種
甜點是薄餅冰淇淋，中規中矩甜甜的不錯吃
最後是生日招待的熔岩巧克力蛋糕！我的最愛！
這是我看過最熔岩的熔岩巧克力了(有點太流動)，但仍然很好吃！
今天本來是抱著會受到服務生冷落的準備來吃，但整體來說還算正常，沒有特別殷勤但也沒有擺臉色，也許是因為疫情所以店裡都沒幾個客人的原因(?)，也或許是之前那個服務生是個案。
總之今天用餐還是算滿意的拉~但如果以後來吃應該不會買餐券了(因為好像一些店家對使用餐券的客人服務都不好，之前有在別家餐廳體驗過)
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